Обзор: как разобрать вытяжку на кухне

Можно и нельзя

Вместе с тем у пользователей современными вытяжками возникает несколько важных вопросов. Их мы передали в VUGD.

1. Запрещено ли устанавливать кухонную вытяжку, если хозяйка пользуется электроплитой? Или если в семье готовят на дровяной плите?

2. Есть проекты жилых домов, где в кухне на стене можно увидеть два вентиляционных отверстия. Действует ли в таком случае запрет на установку вытяжки?

— Нет, если в помещении обеспечен постоянный вывод скопления газа за пределы дома.

3. Распространяется ли запрет на вытяжку в помещениях, где есть окна, — ведь это самая что на есть естественная вентиляция?

— Да, распространяется, потому что открытыми окна постоянно никто не держит.

4. Кто должен проверять выполнение Правил пожарной безопасности? После вступления в силу запрета на установку кухонной вытяжки в некоторых домах жилищных кооперативов появились объявления о том, что управляющий будет проверять наличие кухонных вытяжек — без указания конкретной даты и времени проверки.

Вместе с тем обязанность товариществ и управляющих — обеспечить соответствие вентиляционных каналов нормативам, если жители дома делегировали им это, как того требует Закон об управлении жилыми домами. За соответствие дома (квартиры) требованиям пожарной безопасности отвечает владелец помещения или пользователь, если это указано в договоре о найме.

5. Как быть без вытяжки, ведь налет от газа уже через год покроет все стены и мебель лохматым слоем жира?

Снимаем кухонную вытяжку: как это будет по правилам

Мнение эксперта
Стребиж Виктор Павлович, эксперт по освещению и электрике
Любые вопросы задавайте мне, я помогу!

Установка гофротрубы начинается с соединения ее с решеткой отрезок надевают на предусмотренный выступ и фиксируют посредством хомутов. Если же вам что-то непонятно, пишите мне!

Советы по профилактике

• Старайтесь не затягивать с мытьем фильтров, так как жир имеет свойство со временем затвердевать, после чего отмыть его становится сложно.
• После очистки фильтров необходимо обнулить счетчик рабочих часов вытяжки. Как это сделать — читайте в инструкции своего прибора.

• Фильтры для кухонных вытяжек – правила выбора и замены
• 5 способов, как отмыть духовку от жира и нагара
• 8 способов прочистки труб от засоров
• Как очистить чайник от накипи – 6 домашних средств
• Как почистить сковороду снаружи и внутри – 12 лучших способов
• Как очистить кастрюлю снаружи и внутри – 8 простых способов для сложных случаев

Как разобрать вытяжку, чтобы помыть

Чтобы продлить срок службы вытяжки и сохранить ее трудоспособность, требуется проводить регулярное очищение данного устройства. Ведь многие знают, что со временем на данном приборе образуется гарь, жир, налет, который достаточно сложно удалить

По этой причине важно знать, как разбирать вытяжку для того, чтобы ее помыть

При воздействии различных паров прибор быстро загрязняется

Перед тем как приступать к очищению устройства, стоит выполнить несколько шагов:

• первым делом требуется подробно изучить инструкцию, важные рекомендации производителя, которые относятся к правильному очищению вытяжки;
• обязательно требуется внимательно изучить перечень разборных элементов прибора;
• перед тем как приступить к разборке, требуется отключить прибор из электрической сети;
• демонтаж и разборка вытяжного устройства должна выполняться в соответствии с характеристикой процесса в технической документации – это позволит избежать утери важных деталей, а также сложить их обратно на свое место.

Если вы хотите промыть вытяжку, а именно ее важные части, то вы должны ее разобрать. При разборке следует соблюдать следующие правила:

• первым делом требуется снять верхнюю поверхность корпуса;
• далее вынимается сетка, которая закрывает внутреннее очистительное устройство;
• все важные детали и фиксатор необходимо снять и поместить в отдельную емкость с мыльным раствором. Оставить их там на некоторое время, чтобы с них сошел налет из жира и гари;
• затем снимается фильтр;
• в конце откручивается труба, которая предназначена для выведения загрязненного воздуха в вентиляционную систему.

Читать также: Авто с девушками фото

Химические средства для чистки

После того как все части будут сняты можно приступать к мытью устройства. Также требуется провести очистку всех снятых деталей. При мытье можно использовать специальные очищающие средства — как химические, так и домашние.

Вытяжка предназначена для избавления от запахов в помещении, именно через нее из кухни вытягиваются испарения и отработанный воздух. Так как кухонная вытяжка работает 24 часа в сутки, решетка устройства быстро загрязняется. На ней оседает пыль, а также жир. Есть несколько эффективных способов, как почистить решетку от вытяжки.

Этапы правильного переноса вентиляции

Поскольку перенос вентиляции – процедура ответственная, то законодательно регламентированы все ее важные моменты. Причем государство дало региональным властям возможность издавать регламентирующие документы самостоятельно. И наиболее известным из них считается упомянутое выше Постановление 508-ПП.

Там сказано, что запрещено:

• изменять конструкцию системы вентиляции;
• уменьшать сечение любых вентканалов.

Кроме того, в этом подзаконном акте указано, что любые действия с элементами системы вентиляции являются перепланировкой. Поэтому для ее выполнения необходимо пройти согласование, то есть получить разрешение на выполнение работ. Для чего следует обратиться в жилищную инспекцию по месту своего проживания.

На фото изображен воздуховод для вытяжки с обратным клапаном, который установили в канал системы вентиляции, предназначенный для естественного воздухообмена. И это может привести к негативным последствиям. К примеру, у соседей на кухне вполне может появиться запах вашей жаренной рыбы. И это будет считаться снижением уровня жизни, поэтому дальше последует обращение в жилинспекцию. Кстати, следует помнить о том, что создание метрового горизонтального участка вентиляции приведет к существенному снижению тяги в системе

Этап #1 — согласование перепланировки

Для того, чтобы получить разрешение на проведение работ, владельцу квартиры, других помещений следует получить техническое заключение, которое подтвердит, что все работы являются безопасными.

А также указанный документ будет свидетельствовать о том, что технические характеристики и производительность системы вентиляции не станут хуже.

Следует знать и о том, что техническое заключение может быть выдано:

• организацией, которая выполняла проектирование системы вентиляции, если при перепланировке будут затронуты несущие конструкции здания, к примеру, это актуально для домов серии И209А, II-18;
• любой организацией, которая занимается проектированием, если при перепланировке вентсистемы не будут затронуты несущие элементы конструкции здания.

Далее следует подать заявление на перепланировку системы вентиляции в ближайший орган жилищной инспекции.

Любая перепланировка должна согласовываться в жилищной инспекции, которая является государственным органом с большими полномочиями

К указанному документу необходимо приложить:

• техническое заключение;
• проект перепланировки (в 2-х экземплярах).
• технический паспорт из БТИ.

Кроме того, необходимо будет удостоверить свою личность, для чего при себе нужно иметь паспорт. А также следует подтвердить, что заявитель является собственником помещения, где планируется проведение работ.

Ответственные лица жилищной инспекции вправе принять ряд решений:

• разрешить выполнение перепланировки;
• запретить перепланировку;
• отказать в приеме заявления – так случается, если планируется производить явно запрещенные работы или неправильно оформлены документы.

В случае отказа представители жилинспекции обязаны указать причину, а также способы устранения недостатков (если это возможно).

Этап #2 — получение разрешения у соседей

Любая вентиляционная система является общедомовым имуществом. То есть, она не принадлежит собственнику какой-то квартиры в доме. Об этом сказано в ст. 36 Жилищного кодекса.

В результате, даже когда разрешение на перепланировку будет получено, все равно понадобится обратиться к каждому соседу и получить его согласие или несогласие на проведение работ. Всего же инициативу должны одобрить не менее 73% жильцов.

Перед выполнением перепланировки следует ознакомиться с нормами, изложены в ряде отечественных законодательных актов. Среди которых и Жилищный кодекс

Причем переносить вентиляционную решетку на кухне возможно только после того, как разрешения будут оформлены письменно.

Типичные причины неисправностей в работе устройства

Чтобы разобраться в причинах возможных неисправностей с вытяжкой, необходимо знать принцип работы аппарата. Он основан на двухтактной очистке воздуха в помещении:

1. Очищаются все крупные молекулярные частицы объема всасываемого воздуха.
2. Фильтрует все макро- и микроэлементы поступающего кислорода.

Дальнейший процесс очистки зависит от типа конструкции аппарата (комбинированная, циркуляционная, эвакуирующая) и фильтрационных элементов.

Какие могут возникать неисправности в работе:

• проблема с вентиляцией в квартире – перед установкой вытяжки необходимо проверить тягу вытяжного канала. Если он засорился, то весь циркулируемый воздух, наполненный неприятными запахами, вернется обратно в квартиру либо к соседям, а на окнах осядет конденсат. Проверить силу тяги очень просто: необходимо поднести к вентиляционной решетке зажженную зажигалку. Если пламя отклоняется в сторону потока воздуха, это означает, что с вентиляцией все в порядке;
• загрязнение жироуловителя или фильтра в вытяжке – инструкция по проведению профилактических работ от загрязнения фильтров либо самостоятельной очистке уловителей жира прилагается в комплекте вместе с вытяжкой;

Загрязненный и чистый фильтр

Плата переключателя и замена кнопки

Также причинами в плохой работе устройства могут быть поломки электронного интерфейса, неисправность вытяжного вентилятора, слабый контакт в вилке или розетке, ослабление клемм в корпусе вытяжки.

Для того чтобы защитить прибор от перепадов в электросети, стоит приобрести специальное реле напряжения

Провести ремонт вытяжки своими руками несложно. Достаточно внимательно изучить механизм работы прибора, и процесс устранения неполадок не составит особого труда.

Обзор эффективных средств для чистки вытяжки от жира

Внешний корпус, вытяжной вентилятор и некоторые внутренние детали можно привести в порядок, избавить от пыли при помощи воды с моющим средством, мягкой тряпочки или губки. Решетка подлежит глубокому очищению. Для достижения эффекта воспользуйтесь народными методами или бытовой химией, призванной растворять липкость и грязь.

Народные средства

Высокими свойствами обладают различные кислоты и щелочи, но их нужно применять аккуратно, согласно рецепту.

Разрежьте лимон на крупные дольки или кружочки. Протрите мякотью кухонную решетку, оставьте на 20 минут. Затем аккуратно почистите грязь. Для усиления эффекта лимон можно присыпать солью. Если нет цитруса, воспользуйтесь другим подручным средством — лимонной кислотой. Кристаллы в количестве 40 гр. необходимо растворить в теплой воде, нанести на поверхность на 30 минут. Промыть при помощи тряпочки.
Удалить старый жир поможет хозяйственное мыло с процентным содержанием щелочи 72%. Понадобиться щетка с пластиковой или металлической щетиной. Рецепт: растворить половину кусочка в емкости с водой 3 л. Сетку поместить в раствор, не вынимать 20-30 минут. По истечении времени провести чистку вытяжки на кухне щеткой. Ополоснуть теплой водой, просушить.
Трудоемкие засоры можно выварить. Метод подходит для решетки и фильтра (угольные разновидности нельзя мочить). Поместите деталь в термостойкий тазик или ведро, заполните водой с добавлением стружки хозяйственного мыла

Прокипятить пока не отойдет вся грязь и вода не окрасится в темный цвет.
Уксус — надежное домашнее средство, но использовать его осторожно. Обязательно открывайте окно на кухне, надевайте перчатки из резины

На решетку наносится неразбавленная кислота 9% при помощи губки или пульверизатора. Спустя 10-20 минут остатки оттереть абразивной стороной губки.
В кастрюлю объемом 5 л налить теплую воду, добавить мыло хозяйственное, перетертое в стружку, кальцинированную соду 5 ст. л, перетертое или измельченное ножом яблоко. Раствор довести до кипения, поместить в него решетку. Можно таким способом чистить копоть, нагар, жир на противне из газовой, электрической духовки. Спустя 30 минут кипения, детали вынимаются и просушиваются.
Удивительными свойствами обладают Пепси и Кока-Кола. Лайфхак: опустите загрязненную сетку в напиток на час и потрите губкой. Ополосните под струей воды.

Бытовая химия

В магазинах предлагается выбор химических средств для борьбы с жировыми отложениями на вытяжке на кухне. Они ускоряют процесс приведения прибора в порядок, сохраняют его вид. Перед началом использования обязательно изучите инструкцию. Все действия проводить в непромокаемых перчатках.

• Sanita. Активный спрей под наименованием 1 минута на глазах растворяет жировую пленку, удаляет любые загрязнения. Экспресс-средство универсально, им можно чистить разные бытовые приборы, в том числе гриль и духовку.
• Шуманит. Относится к продуктам профессиональной линейки. Применяется для мытья поверхностей, участвующих в приготовлении пищи. При использовании требуется соблюдение мер безопасности. Эффект появляется спустя несколько минут после распределения. Способен удалить застарелый жир.
• Cilit Bang. Производитель предлагает препараты с пометкой АнтиЖир+Сияние. Они с легкостью выводят грязь и мягко воздействуют на металлические элементы.
• Synergetic. Гель для плит. Натуральный, безопасный. Можно применять средство для чистки вытяжки, духовки. Не содержит абразивных частиц.
• Анти-Жир от Золушки. Эффективный и доступный продукт, способный убрать любые сложные пятна с разных типов поверхностей на кухне и в ванной комнате.

Некоторые хозяйки рискуют и применяют Крот от засоров труб, может повредить металл сверху, вызвать коррозию внутри.

Перед применением средств бытовой химии на кухне проведите тестирование: нанесите небольшое количество на незаметный участок прибора и изучите реакцию в течение получаса.

Пирамида над плитой помогает сохранять чистоту воздуха в помещении во время готовки еды. Как магнит притягивает дым и испарения. Активная эксплуатация приводит к образованию жирового налета. Каждая хозяйка должна знать, как очищать решетку, отмыть фильтр кухонной вытяжки от нагара и жира. От их свежести зависит атмосфера на кухне, здоровье домочадцев. Вдыхание нагара негативно отражается на состоянии дыхательных путей, запах въедается в гарнитур и предметы интерьера.

Статья проверена редакцией

Регулярное обслуживание и уход за кухонной техникой

Чтобы обеспечить качественную и эффективную вытяжку на кухне, продлить работу дорогостоящего оборудования, необходимо знать и на практике применять основные простые правила эксплуатации кухонного электроприбора. В комплекте к самому изделию пользователь получает руководство по эксплуатации, его необходимо изучить до начала работы прибора и постараться придерживаться указанных в документе требований. Правильная эксплуатация вентиляционной системы в домашних условиях предусматривает периодическую чистку сетчатых фильтров и замену угольных накопительных сменных элементов. Некоторые современные модели имеют специальные индикаторы на панели, указывающие о необходимости менять фильтры. Есть еще ряд требований, которые необходимо выполнять. Например, не рекомендуется включать вытяжку в момент, когда на плите стоит кастрюля с кипящей водой. Активное выделение пара при попадании на элементы может стать причиной поломки оборудования. В результате – дорогостоящийремонт вытяжкилибо приобретение нового оборудования.

Проблема в квартирах

В многоквартирных домах, особенно на последних этажах собственники жилья сталкиваются с такой проблемой, когда вытяжка не выдувает, а вдувает, то есть работает в обратную сторону. Что делать в этом случае? Неприятность в том, что воздух дует из вентиляционного отверстия не только на кухне, но и из туалета и ванной комнаты. Встречаются отзывы на тематических форумах о том, что проще всего взять и заглушить естественную вентиляцию, но такой ремонт делать не нужно. Чтобы самому отремонтировать центральную вентиляцию, которая не всасывает, а дует, необходимо создать принудительно всасывание воздуха, установив вытяжные электро вентиляторы, по типу Vents. Их стоимость относительно небольшая, зато неисправность будет преодолена.

Вот мы и предоставили перечень возможных неисправностей вытяжки. Надеемся, Вы нашли ответ на свой вопрос и теперь знаете, как отремонтировать вытяжку на кухне своими руками!

Похожие материалы:

Устройство и конструкция вентиляции на кухне

Нужно понимать устройство самой вытяжки и комплектацию модели, которая установлена на кухне. В любой из них есть следующие узлы:

• решётки вентиляции;
• вентилятор;
• двигатель;
• плата;
• тумблер освещения;
• тумблер включения вытяжки;
• регуляторы мощности и вентиляции;
• клеммная колодка;
• щиток;
• корпус;
• шнур питания;
• фильтр угольный и жироулавливатель;
• решётка забора воздуха;
• фиксаторы;
• лампа.

Более новые модели обладают пониженным уровнем шума при высокой производительности и надёжности. Отличаются вытяжки:

• способом переключения мощности;
• возможностью сенсорного управления вентилятором;
• дизайном;
• расположением лопастей вентилятора, осветительными приборами, установленными фильтрами и качеством комплектующих.

Интересно Почти все вытяжки, продающиеся в магазинах, могут работать в приточном и рециркуляционном режимах. Отличаются они тем, куда выходит очищенный воздух — в помещение или на улицу.

Лопасти вентилятора имеют осевое и тангенциальное размещение. Второй вариант надёжнее, зафиксировано меньшее количество поломок. Освещение вытяжек осуществляется за счёт:

• ламп накаливания;
• галогенных источников или светодиодов.

Фильтры в вытяжках установлены нескольких видов:

• грубой и тонкой очистки;
• жироулавливающие.

Изготовлены они из разных материалов, требуют замены примерно каждые 3 месяца. Многоразовый фильтр — из металла, его достаточно промывать регулярно под проточной водой.

Основные виды

На самом деле существует огромный выбор решеток, можно подобрать изделия на любой вкус, цвет и даже кошелек. Но, несмотря на это, все устройства имеют свои отличительные особенности, по которым их можно дифференцировать.

Первостепенный классификационный признак различия — это место и способ установки, он может быть следующим:

• наружный — этот вариант подразумевает монтаж решетки на внешней стене строения, где выходит вентиляционная труба;
• внутренний тип — чаще всего монтируется в кухне или ванной, конструкция устанавливается в проеме вытяжной шахты;
• переточный вид — такие изделия позволяют регулировать воздухообмен между смежными комнатами.

Что касается наружных конструкций, то они отличаются от всех остальных видов своими габаритами, высоким уровнем прочности, а также хорошей устойчивостью к резким температурным перепадам и другим внешним климатическим условиям. На них дополнительно устанавливается жесткая рама, заходящая внутрь вентиляционного отверстия. А затем ее надежно фиксируют стальными анкерами или при помощи специальных заводских распорных элементов. Именно такой способ установки считается самым надежным и долговечным.

Закрепить вентиляционную решетку внутри помещения абсолютно не сложно, это под силу сделать каждому. Эти изделия отличаются эстетичным видом, легкостью и компактностью. Для ванной комнаты желательно приобретать устройства, изготовленные из водостойкого материала, например, легкого пластика.

Правила ухода за вытяжкой и меры профилактики

Если вы часто готовите, то загрязнений вытяжки не избежать. Но мы знаем, как предотвратить стойкие засорения и сделать так, чтобы капитальная чистка стала редким событием. Соблюдайте простые профилактические меры во время эксплуатации прибора.

Профилактические меры по уходу за вытяжкой избавят вас от частой и сложной чистки устройства

1. Покупая новую вытяжку, доверьте её установку специалисту. Так будет гарантированы правильность её работы и значительное уменьшение засоров.
2. Выключайте плиту, когда не готовите на ней, чтобы дым не оседал на поверхностях вытяжки.
3. Во время приготовления еды накрывайте сковороды и кастрюли крышками. Вам помогут также решётки, специально предназначенные для предотвращения разбрызгивания масла.
4. Как можно чаще мойте поверхности вытяжки мыльным раствором и протирайте насухо. Гораздо легче снять жир с решётки, пока он не успел застыть и обрасти пылью.

Даже самая современная техника, обеспечивающая уют на кухне, нуждается в нашем уходе и заботе. Кто, как не мы, вернёт ей чистоту и функциональность? Вот и вытяжка — не исключение, а вам теперь известны все способы и средства её очистки и поддержания в хорошем состоянии. Уюта и чистоты вашему дому!

Источники

• https://kuhnya.guru/remont/remont-kuhonnoy-vyityazhki
• https://KitchenGuide.su/remont/remont-kuxonnyx-vytyazhek.html
• https://TechnoSova.ru/dlja-kuhni/vytjazhka/kak-razobrat-vytjazhku/
• https://diz-kitchen.ru/%F0%9F%A4%A6%E2%80%8D%E2%99%82remont/kak-snyat-vytyazhku-na-kuxne-dlya-chistki-i-remonta.html
• https://kitchendecorium.ru/tehnika/hood-fan/remontiruem-kuxonnuyu-vytyazhku-samostoyatelno.html
• https://navseruki.guru/uborka-doma/uborka-v-kuhne/kak-otmyit-vyityazhku-ot-zhira-v-domashnih-usloviyah.html

Поделиться ссылкой:

• Нажмите, чтобы поделиться на Twitter (Открывается в новом окне)
• Нажмите здесь, чтобы поделиться контентом на Facebook. (Открывается в новом окне)

Причины возникновения поломок

Чаще всего неисправности в работе вытяжек можно устранить самостоятельно. В первую очередь необходимо ознакомиться с инструкцией к устройству. Именитые производители, такие как Shindo Domestic, Faber. Turboair, France, Пирамида, Elikor и другие, указывают типичные неисправности и варианты их устранения в своих инструкциях.

Самыми распространёнными поломками являются: снижение производительности, невозможность управления скоростью, появление посторонних шумов, исчезновение освещения, отсутствия реакции на включение.

Неисправность электродвигателя, как правило, связана с перегревом. Работая в условиях отвода горячего пара на высокой мощности, устройство из-за засора жировых фильтров получает недостаточно охлаждения, что приводит к его нагреву и перегоранию обмоток. Поэтому необходимо следить за состоянием жировых фильтров и с регулярностью проводит их очищение.

Проверить на засор фильтр просто — нужно поднести лист тонкой бумаги при включённой вытяжке к решётке фильтра и посмотреть, притянется ли он к ней — если нет, то потребуется чистка. Засорение фильтра также влияет на производительность вытяжки в целом.

Управляя режимами вытяжки грязными руками, вы провоцируете засор элементов управления, что приводит к их отказу. Поэтому желательно все манипуляции с управлением и включением осуществлять чистыми руками. Необходимо также следить, чтоб брызги или вода не попадали на поверхность управляющих частей и в середину устройства.

Как устроена вытяжка

Прежде чем начать ремонт вытяжки своими руками, стоит разобраться в ее устройстве. Такая техника может быть вытяжного (отводящего) или рециркуляционного типа (воздух очищается и выпускается обратно), но у обоих видов главным рабочим элементом всегда является асинхронный двигатель (8).

Кроме того, в такой технике обязательно будет вентилятор (2), который может оказаться осевым или тангенциальным. Осевой представляет собой лопасти, «затягивающие» внутрь воздух. Воздушный поток будет проходить по оси вращения двигателя. Вентиляторы тангенциального типа представляют собой равномерно расположенные по кругу лопасти-лопатки. Такой вентилятор предпочтительнее – его принцип работы обеспечивает увеличенный КПД.

В вытяжке обязательно будут и фильтры. Например, бюджетный угольный фильтр (9) надевается на круглое входное окно мотора, а более дорогостоящей фильтровальной конструкцией с угольными гранулами будет та, которая имеет прямоугольную форму и установлена сразу за жировым. Жировой фильтр, в свою очередь, находится сразу за рабочей поверхностью (12). Существуют также тканевые фильтры и изделия из бумаги с пропиткой (одноразовые), однако сейчас наибольшее распространение получили сетчатые многоразовые металлические жироулавливатели.

Что же касается панели управления, то она бывает сенсорная или механического типа, но всегда будет представлять собой общий блок, как показано на фото ниже.

Если в приборе предусмотрено изменение скоростей, то в обязательном порядке присутствует схема, формирующая управляющее напряжение. Конструкция также дополняется освещением. Это могут быть лампы накаливания, галогенные или светодиодные лампы.

Отремонтировать вытяжку своими руками несложно, если действовать по определенному алгоритму. Понятно, что вначале нужно определиться с проблемой.

В случае, когда сломалась вытяжка и не включается, обязательно нужно проверить работоспособность встроенного освещения. Таким образом отслеживается целостность цепи питания, правильность подключения к розетке. Если лампочки работают, то проблема заключается в двигателе или системе управления, в этом случае вам нужно купить новые запчасти, которые подходят к модели вашей вытяжки и одобрены производителем.